קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קוב מקסיקני

סלט קוב מקסיקני
סלט קוב מקסיקני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 464 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, צ'יפס טורטייה אפוי, jicama, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט שרימפס מקסיקני קוב, סלט קוב עוף בגריל מקסיקני, ו סלט קוב בסגנון מקסיקני, כל כך טעים סיפוק ונמוך קלוריות עם נקודות שומרי משקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 2 כוסות של סלט ירקות מעורבים על כל אחד 4 צלחות. סדר 1/4 כוס עגבניות, 1/4 כוס בצל, 1/4 כוס jicama, 1/4 כוס פלפל, 1/4 כוס תירס, 1/4 כוס אבוקדו, ורבע שעועית בשורות בודדות על סלט ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
JicamaJicama
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2
מפזרים 1/4 כוס גבינת מונטריי ג ' ק ו 1/4 כוס כתוש שבבי על כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
3
טפטוף 1/4 כוס סיד-כוסברה ויניגרט על כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ