סלט קוב עוף מעושן עם רוטב אבוקדו
המתכון עוף מעושן סלט קוב עם רוטב אבוקדו מוכן בסביבות 48 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 557 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, שן שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו סלט טרוטה מעושן עם רוטב אבוקדו, BBQ עוף קוב סלט עם כוסברה ליים רוטב ראנץ, ו סלט קוב סלמון מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 7 מרכיבים במעבד מזון מיני; תהליך עד חלקה.
כדי להכין סלט, לבשל בייקון במחבת nonstick מעל חום בינוני עד פריך.
הסר בייקון מחבת; להתפורר.
מוסיפים שמן קנולה למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים עוף למחבת; מטגנים 6 דקות בכל צד או עד לסיום. מגניב מעט; לגרוס עם 2 מזלגות.
פירס 10 חורים בצד אחד של החלק התחתון של מחבת רדיד אלומיניום חד פעמית 13 x 9 אינץ'.
מקום חורים מעל אלמנט על cooktop; מקום שבבי עץ מעל חורים בתוך מחבת.
מניחים קערה רדודה אטומה בצד השני של פאן.
מוסיפים עוף ומניות לקערה.
אלמנט חום מתחת לחורים בינוני גבוה; בואו לעמוד 1 דקה או עד שבבים מתחילים לעשן. בזהירות לכסות את המחבת עם נייר כסף. להפחית חום נמוך; עוף עשן 10 דקות.
מערבבים תרד, רומיין, ובזיליקום בקערה גדולה; לזרוק. מסדרים 2 כוסות תערובת תרד על כל אחד 4 צלחות. מחלקים בייקון, עוף, אבוקדו 1/3 כוס, עגבניות, ביצים, וגבינה באופן שווה בין צלחות.
טפטוף על 3 כפות רוטב על כל סלט.