קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קוסקוס כתום

סלט קוסקוס כתום
סלט קוסקוס כתום הוא טבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך תפוזים, מלפפון, פטרוזיליה עלים שטוחים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו מקרל מעושן, סלט תפוזים וקוסקוס, סלט קוסקוס בניחוח כתום עם שקדים, כוסברה ומלפפון, ו דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס) (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים קוסקוס לתוך קערה גדולה, ומערבבים 1 כוס מים רותחים. מכסים בניילון נצמד, ולתת קיטור 5 דקות או עד הקוסקוס הוא מכרז. מוך עם מזלג, ומערבבים בשמן הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בואו להתקרר מעט.
3
תקרעי את שני התפוזים, מיץ אחד. מקלפים תפוז שני, וקוצצים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4
מוסיפים גרידה, מיץ ותפוזים קצוצים לתערובת קוסקוס. מערבבים במרכיבים הנותרים. כיסוי וצינה 1 שעה או עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5
מוסיפים עוד שמן, מלח או פלפל אם תרצה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה