סלט קוסקוס עגבניות
סלט קוסקוס עגבניות הוא ללא גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, מרק ירקות, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו סלט עגבניות קוסקוס ישראלי, סלט קוסקוס עגבניות ומוצרלה, ו סלט קוסקוס עם עוף, עגבניות ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F. תרסיס קל אפייה עם שמן זית ספריי בישול; להפריש.
בסיר קטן, להביא את המרק לרתיחה. מערבבים בקוסקוס.
בואו לעמוד 5 דקות. מוך עם מזלג; להפריש.
מניחים אספרגוס בצל ירוק על תבנית אפייה מוכנה. לזרוק עם 1 רוטב סלט כף. צלי בתנור שחומם מראש במשך 10 עד 12 דקות.
בקערה גדולה, לשלב קוסקוס מבושל, ירקות קלויים, עגבניות שרי, בזיליקום, ורוטב סלט שנותר. לזרוק לשלב.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.