סלט קימצ'י Aka קימצ' י מהיר עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 1 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 192 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. גשו לסופר וקנו כרוב נאפה, זנגביל, שיני שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 38 דקות. נסו סלט קימצ'י Aka קמחי מהיר, ארוחת ערב: קמחי Jigae (תבשיל קמחי), ו מולים בקארי אדום עם פירה קמחי מספר הבישול של קמחי (מתכונים דומים).
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.