קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות27
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קינואה עם אספרגוס, גבינת עיזים וזיתים שחורים

סלט קינואה עם אספרגוס, גבינת עיזים וזיתים שחורים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו סלט קינואה עם אספרגוס, גבינת עיזים וזיתים שחורים. מנה אחת מכילה 606 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. 10 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. גשו לסופר וקנו אספרגוס ספירס, מלח ופלפל כשר, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח הכשר תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 81%. ציון זה מרהיב. מתכונים דומים: סלט קינואה אספרגוס גבינת עיזים שמנת, טארט עגבניות מיובשות בתנור עם גבינת עיזים וזיתים שחורים, ו פיצה בגריל עם חומוס חריף, ירקות, גבינת עיזים וזיתים שחורים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מערבבים את החומץ, הדבש והחרדל בבלנדר ומערבבים לתערובת אחידה. כשהמנוע פועל, מוסיפים לאט את שמן הזית ומערבבים עד לתחליב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ודופקים כמה פעמים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3
לסלט הקינואה: הביאו לרתיחה את המים המלוחים או ציר הירקות והוסיפו את הטימין. מערבבים פנימה את הקינואה, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים עד לבישול, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מסירים מהאש ומניחים לשבת 5 דקות. מוך עם מזלג.
5
מחממים את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מברישים את האספרגוס בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים מכל הצדדים עד לבישול פשוט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מוציאים מהגריל וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
מעבירים את הקינואה לקערה גדולה, מקפלים פנימה את האספרגוס, הזיתים, גבינת העיזים, הבזיליקום והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
הוסף מספיק ויניגרט כדי להרטיב את הסלט; אל תעשה את זה רטוב מדי.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
10
מעבירים לפלטה ומזלפים עוד מהוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט

מרכיבים

16אספרגוס ספירס, גזוזאספרגוס ספירס, גזוז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי פטרוזיליה טרייםעלי פטרוזיליה טריים2(יכול להיות או להרחיק)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת עיזים מיושנת, מגולחגבינת עיזים מיושנת, מגולח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, לצחצוחשמן זית, לצחצוח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים מגולענים nicoiseזיתים מגולענים nicoise4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים מומלחים או ציר ירקותמים מומלחים או ציר ירקות