קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

סלט קינואה עם אפונה הצמד סוכר

סלט קינואה עם אפונה הצמד סוכר
סלט קינואה עם אפונה הצמד סוכר עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עירית, שמן זית, זרעי דלעת קלויים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קינואה עם אפונה הצמד סוכר, סלט קינואה עם אפונה הצמד סוכר, בצל ירוק, נענע, ו סלט קינואה קארי עם נקטרינות ואפונה הצמד סוכר.

הוראות

1
בסיר קטן של מים מלוחים רותחים, מבשלים את האפונה עד ירוק בהיר פריך-מכרז, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2
לנקז ולהתפזר על צלחת גדולה כדי להתקרר, ואז לטפוח יבש.
מרכיבים שתצטרך
3
חותכים את האפונה באלכסון לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4
בסיר קטן, לשלב את הקינואה עם 2 כוסות מים ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שכל המים התאדו והקינואה רכה, כ -15 דקות. לחשוף ו fluff קינואה, ולאחר מכן להעביר קערה גדולה ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
5
בקערה, לשלב את השמן וחומץ ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את האפונה לקינואה עם זרעי דלעת, עירית ורוטב; מערבבים. מתבלים במלח ופלפל ומגישים בטמפרטורת החדר או מקוררים קלות.
מרכיבים שתצטרך