סלט קיסר העיר
סלט קיסר העיר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. זה מתכון pescatarian מגישה 7 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 739 קלוריות. אם יש לך אנשובי, שום, שמן זית כתית מעולה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה מרהיב. מתכונים דומים: נערה עירונית "בראון סיטי ג' מבליה, סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, ו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל.
הוראות
מערבבים את האנשובי, פלפל שחור ושמן זית בבלנדר. מחית על 5 דקות עד חלקה מאוד.
מוסיפים את הפרמזן המגורר ומערבבים בקצרה לשלב. למדוד ולהזמין 1 כוס לשימוש עם קרוטונים.
מביאים סיר קטן של מים לרתיחה.
מניחים את הביצים בקירור, אחד בכל פעם, על כף מחורצת לתוך המים הרותחים. לבשל 1 1/2 דקות, להסיר ולהזמין.
מניחים את החומץ, מיץ לימון, שום, חרדל, מלח סלרי, טבסקו, ווסטרשייר וביצים בקערה גדולה, ולהקציף בתערובת האנשובי.
להקציף עד בשילוב טוב. ההלבשה יכולה להיות בקירור בשלב זה.
בקערה גדולה, לשלב את תערובת אנשובי שמורה עם לחם חתוך ולזרוק למעיל.
מחממים מחבת ברזל יצוק יבשה גדולה מעל בינוני גבוה ומבשלים את קרוטונים, ערבוב כל הזמן, עד זהב פריך. לשטוף ולייבש את החסה ולפרוץ לחתיכות bitesized.
מניחים בקערת סלט גדולה יחד עם הרוטב לזרוק היטב.
מוסיפים את קרוטונים קלויים, לזרוק שוב, ומגישים.