קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קיסר עם

סלט קיסר עם
סלט קיסר עם עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו רומיין, מלח כשר ופלפל, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל, ו סלט פסטה עוף קיסר עם רוטב קיסר קל.

הוראות

1
שים 1/4 כוס שמן במחבת בינונית על חום גבוה בינוני וחום עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים 1/4 כוס הגבינה לקערה בינונית ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מברשת משטח עבודה עם קצת שמן ולחץ על הבצק לתוך מלבן על 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמן בישולשמן בישול
4
חותכים את הבצק לרצועות דקות, ברוחב של 1/4 אינץ'. כאשר השמן חם, באמצעות מספריים מטבח, בזהירות להחזיק את רצועות הבצק, 2 בכל פעם, על המחבת לחתוך את חתיכות 1/4 אינץ', לתת להם ליפול בעדינות לתוך השמן החם (זה עלול לקחת כמה קבוצות). שטחיים מטגנים את חתיכות הבצק, משליכים לעתים קרובות עם כפית מחוררת, מסננת סינית או מלקחיים, עד חום זהוב, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
כף מחוררתכף מחוררת
מסננתמסננת
מלקחייםמלקחיים
מחבתמחבת
5
מעבירים את הקרוטונים לקערה עם הגבינה וזורקים למעיל. המשך טיגון ומחפר את הבצק בגבינה עד שכל הבצק משמש.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
גבינהגבינה
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
כאשר מוכן לשרת, להוסיף את הרומיין לקערה גדולה, לטפטף עם מיץ לימון ולהוסיף את הנותרים 1/4 כוס שמן. מתבלים במלח ופלפל, כדי לטעום ולזרוק היטב כדי מעיל באופן שווה את החסה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
חסהחסה
רומייןרומיין
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
הוסף את 1/4 הנותרים כוס גבינה קרוטונים לזרוק היטב עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
גבינהגבינה
8
העברה למגש הגשה ולמעלה עם גבינה נוספת, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה