קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו

סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו נורות שומר, תפוזי טבור, גס pecorino romano, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. מתכונים דומים: שומר מגולח עם תפוזי דם, פקורינו ורימונים, שומר מגולח, כתום, & סלט פקורינו, ו סלט ארוגולה ושומר עם פקורינו פפטו מגולח.

הוראות

1
מרתיחים מיץ רימון בסיר כבד קטן עד מופחת כ 1/4 כוס, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מעבירים לקערה קטנה או כוס מדידה וצינה מהירה באמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
בינתיים, לחתוך שומר לפרוסות דקות נייר עם מבצעה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
4
חותכים לקלף, כולל כל הדגש הלבן, מתפוזים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
חותכים מקטעים ללא ממברנות וקוצצים גס.
6
לטאטא 1/2 כפית מלח לתוך מיץ רימון, ואז לטאטא בשמן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
מסדרים שומר ותפוזים על צלחות סלט או לשים בקערת סלט גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
מפזרים גבינה וטפטוף עם רוטב. מתבלים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט