סלט Shiitake ו Edamame עם ויניגרט מיסו לבן עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 185 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם דבש, פטריות שיטאקי, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שיטאקי קלוי וסלט אגס אסייתי עם ויניגרט מיסו-שומשום, שעועית לבנה Edamame סלט עם בייקון ויין אדום מעושן ויניגרט, ו אמנון עם שעורה, שיטאקה, סלט אדאמה.
הוראות
1
מערבולת מיץ תפוזים, רוטב סויה, חומץ, דבש, מיסו, ושאלוט בבלנדר. עם בלנדר פועל, יוצקים 3 כף. שמן צמחי ושמן שומשום ומערבלים 10 שניות. תניח בצד את ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
ויניגרט
כוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיסו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
חום שנותר שמן צמחי במחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים שיטאקים ומלח ומבשלים, ערבוב, עד פטריות השחמה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פטריות שיטאקה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
בואו מגניב.
5
בקערה גדולה, לזרוק בעדינות חסה וסלק ירקות עם 2 כף. ויניגרט. למעלה עם shiitakes, edamame, בצל ירוק, זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
סלק ירוק
ויניגרט
פטריות שיטאקה
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)