קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

סלט תותים מוצרלה עם ויניגרט שוקולד

סלט תותים מוצרלה עם ויניגרט שוקולד
סלט תות מוצרלה עם ויניגרט שוקולד דורש כ -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 1.91$ למנה , תקבלו מתאבנים שמגישים 6. מנה אחת מכילה 298 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -23 גרם שומן . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חומץ בלסמי, פניני גבינת מוצרלה קרטון, שמן זית וירקות סלט מיקס אביב. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. יום האם יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 43% , וזה טוב. נסוסלט עגבניות ומוצרלה עם ויניגרט בזיליקום ,סלט מוצרלן ובזיליקום עם ויניגרט עגבניות , וסלט מוצרלה ופרושוטו עם ויניגרט עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה מבשלים פרושוטו על אש בינונית עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוציאים לנייר סופג בעזרת כף מחוררת; מסננים ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מחלקים את ירקות הסלט ואת גרגר הנחלים בין שש צלחות סלט. מסדרים גבינה, תותים ופרושוטו מעל הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
פרושוטופרושוטו
לא מגן מקומילא מגן מקומי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
במיקרוגל ממיסים שוקולד; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
5
טורפים פנימה את החומץ, השמן, הדבש, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מזלפים מעל סלטים.

מרכיבים

646 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)456 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשוקולד צ'יפס מרירשוקולד צ'יפס מריר6פרוסותפרוסות דקות פרושוטו או חזיר מעדנייה, קצוץפרוסות דקות פרושוטו או חזיר מעדנייה, קצוץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)carton fresh mozzarella cheese pearlscarton fresh mozzarella cheese pearls546 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת ירקות סלט תערובת האביבחבילת ירקות סלט תערובת האביב01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים216אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תותים טריים פרוסיםתותים טריים פרוסים51אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לא מגן מקומילא מגן מקומי

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה פינדאר פיקוק עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שרדונה פינדאר פיקויק
שרדונה פינדאר פיקויק
פריך, תוסס עם רמזים לאגס ותפוח, תווים עדינים של וניל מהתיישון בעץ אלון. יין נהדר במחיר מצוין. מעולה עם דגים, עגל וגבינות. יין האוכל האולטימטיבי.