קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות22
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים

סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 622 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם זיתים של קלמטן, מלח כשר, פטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו שעועית ירוקה במרינדה עם עגבניות, זיתים ופטה, סלט אצבוע ועגבניות קלוי עם שעועית ירוקה וארוגולה, ו סלט תפוחי אדמה בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה ומבשלים את הפיות עד אל דנטה, כ -90 שניות. הלם במי קרח, לנקז היטב, לקצוץ בחצאים או שלישים ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
שים את תפוחי האדמה בסיר גדול, לכסות עם מים קרים 2 אינץ ' ולהוסיף 1 כף מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שסכין קטנה מוכנסת למרכז תפוחי האדמה נפגשת עם התנגדות כלשהי, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מסננים היטב, מניחים על תבנית אפייה ולתת מגניב מעט. חצי אורך.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
להקציף את החומץ, מיץ לימון, חרדל, דבש ומלח ופלפל. לאט לאט לטאטא בשמן זית עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מחממים את הגריל לחום בינוני. לזרוק את תפוחי האדמה עם שמן קנולה ומפזרים מלח ופלפל. גריל עד חום זהוב כתמים, משליך מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
הסר וזרוק עם כמה מהויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8
מערבבים את תפוחי האדמה, שעועית ירוקה, גבינת פטה, זיתים אורגנו בקערה. לזרוק עם יותר של ויניגרט, טעם ועונה עם מלח ופלפל במידת הצורך. פזר את עלי הפטרוזיליה על החלק העליון וטפטוף עם קצת יותר שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך