קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

סלט תפוחי אדמה מעושן חם

סלט תפוחי אדמה מעושן חם
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנה צדדית פסקטריאנית? סלט תפוחי אדמה מעושן-פורל חם יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 189 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם פורל, חומץ יין לבן, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: תפוח אדמה חם Fingerling וסלט פורל מעושן, סלט שעועית לבנה חמה עם פורל מעושן, ו סלט שעועית לבנה חמה עם פורל מעושן.

הוראות

1
מחממים את תפוחי האדמה לרתיחה במים מלוחים מספיק כדי לכסות. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 10 דקות או עד תפוחי האדמה מרגישים מכרז כאשר דקר עם שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
ניקוז.
3
בינתיים, בקערה גדולה, לטאטא יחד ורמוט, בצל ירוק, חומץ, מיץ לימון, ושמן זית. מערבבים את חזרת ופטרוזיליה. מקפלים בתפוחי אדמה חמים פורל.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ורמוטורמוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה.