סלמון בגריל ברוטב פסטו קרמי
סלמון בגריל עם רוטב פסטו קרמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 359 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו פילה סלמון, פטרוזיליה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. נסו סלמון בגריל ברוטב פסטו קרמי, סלמון בגריל ברוטב פסטו קרמי, ו סלמון בגריל עם רוטב טרגון מוקרם (מתכונים דומים).
הוראות
מברשת שני הצדדים של דגים עם שמן. גריל, צד עור למטה, 10 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
בינתיים, לבשל גבינת שמנת וחלב בסיר על חום בינוני 2-3 דקות. או עד גבינת שמנת הוא נמס לחלוטין ורוטב מעורבב היטב, ערבוב כל הזמן. מערבבים בפסטו.
מגישים דגים עם רוטב ופטרוזיליה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.