קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות74
מגזין

סלמון בגריל לימוני

סלמון בגריל לימוני
סלמון בגריל לימוני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, מתכון פסקטרי יש 448 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, פילה סלמון, לימון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,דבש זנגוויל כמו קינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 86%. הציון הזה אדיר. נסו פילה סלמון בגריל לימוני עם רוטב שמיר, סלמון לימוני, ו סלמון לימוני ופסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו את שבעת המרכיבים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
יוצקים 2/3 כוס לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים סלמון. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר לפחות 2 שעות. מכסים ומכניסים למקרר למרינדה שנותרה לצלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מסננים וזורקים את המרינדה. בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. מסדרים פרוסות לימון על המדף.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
מניחים כל פילה סלמון על שתי פרוסות לימון.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
גריל סלמון, מכוסה, על אש בינונית למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברישים עם חלק מהמרינדה השמורה. צולים 10-15 דקות יותר או עד שהדגים מתקלפים בקלות בעזרת מזלג, צולים מדי פעם עם המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התבלינים ואת הרטבים. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בהיר, נמוך טאנין כמו פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. מרתפי החוף השמאלי כמהין היל שרדונה עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
מרתפי חוף שמאל כמהין היל שרדונה
מרתפי חוף שמאל כמהין היל שרדונה
בלי חמאה, בלי וניל, אבל אולי רק קצת שמנת... מה הטעם של שרדונה כשהוא מוריד את שיערו. פלינטי עם תפוחים מוזהבים, אגסים באקן, תבלינים ותאנה על מסגרת מרעננת, שקר שקר רק 9 חודשים.שרדונה זה טעים עם מנות כפריות צרפתיות. הטעמים ביין גורמים לך לאחל פטה וחתיכת לחם קרום, קצת גבינה שמנת עשירה ואולי פרוסת קיש. נסו עם רילטות סלמון בעציץ, עוגות סרטנים וסלט אגסים, אגוזי מלך וגבינה כחולה של אורגון רמאי.