תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלמון עלום עם רוטב אבוקדו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 471 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. אם יש לכם עירית, כמון טחון, עלי טרגון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה של בון אפטיט יש 36 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון עלום עם מחית אבוקדו וסלט אפונה, מרק אבוקדו ותפוחים עם סלמון מבושל, ו ביצים עלומות מעל אבוקדו וסלמון מעושן {בגידה}.
הוראות
1
דג העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2
מקום 8x8x2" או 9x9x2 " מתכת או זכוכית אפייה צלחת. לפזר חצי טרגון על דגים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
3
בואו לשבת בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות
4
מביאים מרק לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
יוצקים סלמון כדי לצלול.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
6
בואו לעמוד עד מבושל בינוני-נדיר, 1015 דקות. באמצעות מרית, להעביר צלחת; צמרמורת. מבשלים אפונה הצמד סוכר בסיר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 2 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר אפונה לקערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכר
1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
בואו להתקרר; לנקז.
8
חותכים אפונה הצמד גדול בחצי באלכסון.לגרוף בשר אבוקדו למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכר
1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
9
להוסיף יוגורט, 1 כף. מיץ ליים, וכמון; טהור. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל ומיץ ליים נוסף, אם תרצה בכך. כפית על 1/2 כוס אבוקדו טהור באמצע כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
1/2 קילו חזה הודו
8 (U-12) שרימפס
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
10
מערבבים את הטרגון שנותר, אפונה, ארוגולה, עגבניות ושאלוט בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסרי
שאלוט, מגורר או טחון
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
טפטוף עם 1 כף. שמן; מתבלים במיץ ליים (אם תרצה), מלח ופלפל. לזרוק; לחלק בין צלחות. למעלה עם סלמון עירית; טפטוף כל פילה עם 1/4 כפית. שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.