סלסה אפרסמון
מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלסה אפרסמון, סימון אומר: סלמון צלוי עם אפרסמון-סלסה סיד, ו אפרסמון טיפש פודינג מ אפרסמון עומס יתר (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד אפרסמונים, בצל, כוסברה, פלפל jalapeo, מיץ ליים, שמן זית, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.