מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש זנגביל, תפוח, jalapeño צ'ילה, וסוכר. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: סלסה חמוציות, סלסה חמוציות, ו סלסה חמוציות.
הוראות
1
חמוציות, תפוח, צ ' ילה, בצל ירוק, סוכר, כוסברה, זנגביל, מיץ ליים ומלח (כל המרכיבים) בקערה של מעבד מזון. דופק כמה פעמים עד שהכל קצוץ היטב מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
אבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הסלסה יושבת לפחות 15 דקות לסוכר בסלסה כדי לרכך את החמוציות הקצוצות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
Dientes De Ajo
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
חנות מקורר במיכל אטום עד מוכן לשרת.
4
מגישים עם צ ' יפס או כצד חזיר, עוף, טורקיה, או סטייק. אתה יכול גם למקם מנה מעל קרקר כי כבר התפשט עם גבינת שמנת למתאבן.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לכריכה
לחם אגוזי מלך וצימוקים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת לסלסה. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. כרם פינו נואר של אלכסנה ריבאנה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.