קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

סלק בלסמי עם רוקפור

סלק בלסמי עם רוקפור
אם יש לך על 15 דקות כדי לבלות במטבח, סלק בלסמי עם רוקפור יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן, לקטו אובו צמחוני, ו primal מתכון לנסות. זה מנות ראשונות יש 160 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך סלק התינוק, שמן זית, רוקפור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלק בלסמי קלוי, סלק בלסמי & שאלוט, ו דבש וחתיכות כבש בלסמי עם עלי סלק וריקוטה.

הוראות

1
Halve or quarter the beetroot, depending on the size.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
2
Heat the olive oil in a large non-stick pan, add the beetroot and saut for 2-3 mins, tossing well to coat.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
Add the balsamic vinegar, season and cook 1-2 mins longer, until reduced right down to a syrupy glaze.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
4
Transfer to a serving bowl to cool, then cover and chill. Can be done up to 1 day ahead.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
Remove from fridge 30 mins before serving, crumble over the Roquefort and sprinkle with the sesame seeds.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
גבינת רוקפורגבינת רוקפור