קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלק, פטה וסלט אספרגוס

סלק, פטה וסלט אספרגוס
סלק, פטה & סלט אספרגוס נטול גלוטן,, לקטו אובו צמחוני, קטוגני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 285 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גרגיר הנחלים, עלי בזיליקום סגולים, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט סלק פטה, פטה וסלט סלק, ו סלט פיג, סלק ופטה.

הוראות

1
יום לפני: להפוך את ההלבשה.
2
שים את אורגנו או מרז ' ורם, קמצוץ של מלח ושום למעבד מזון ודופק למשחה.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
3
מוסיף את מיץ לימון וwizz עד חלקה. מערבבים את שמן הזית ואת העונה זה צריך להיות חד קצת מלוח.כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
4
שעתיים לפני ההגשה: להביא מחבת של מים מומלחים לרתיחה, להוסיף את האספרגוס ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
לנקז להתקרר מתחת לברז הקר. לכסות ולשמור על קור רוח.
6
שים את הסלק בקערה גדולה וזרוק עם שתי ציפורים של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים את גרידת הלימון ואת הבצל באביב, מכסים ולשמור על טמפרטורת החדר מגניב עם ההלבשה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
כדי לשרת: להוסיף את גרגיר הנחלים לסלק וקרע בבזיליקום. לזרוק את האספרגוס ואת העונה עם פלפל שחור טחון טרי. טעם לפני הוספת מלח כמו הגבינה הוא מלוח למדי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
לא מגן מקומילא מגן מקומי
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
9
מערבבים קלות, כך שאתה לא לצבוע הכל ורוד, ואז ערימה לתוך צלחת הגשה. להתפורר מעל הגבינה ושופכים את הרוטב שנותר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. את יכולה לנסות שרדונה בסטונסטריט סטיישן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
Stonestreet Estate שרדונה
Stonestreet Estate שרדונה
שרדונה האחוזה 2012 מספק עמוד שדרה מינרלי מובהק לצד אלמנט הדר חזק. הקלמנטינה והמרמלדה מגיחות ראשונה מהזכוכית, נפתחות לחיך שעובר דרך ריסוס אפרסק ואוקיינוס-כולן מגיעות לשיאן בגימור עם אחיזה וחומציות מפתיעות.