סנאפר ירקות Gratin הוא pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, פטרוזיליה, שאבלי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 87%. נסו סנאפר עם תערובת ירקות, ריזוטו ירקות האביב עם סנאפר צהוב זנב צלוי כולו, ו בשר חזיר וירקות מוקרמים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשטוף פילה, ו לטפוח יבש; מפזרים 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
11
שלב 1/4 כוס חלב וקמח, ערבוב עד חלקה. מערבבים הנותרים 3/4 כוס חלב 1/4 כוס שמורות נוזל; מערבבים לתוך תערובת סלרי. לבשל, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד מעט מעובה.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.