ספגטי וכדורי בשר הם המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 679 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, שום, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו קציצות עוף לספגטי וקציצות בשר, ספגטי וכדורי בשר., ו ספגטי עם כדורי בשר (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור כדורי הבשר: בקערה גדולה, באמצעות הידיים לערבב יחד את הבשר, בשר חזיר, פרמזן, פטרוזיליה, פירורי לחם, מלאי, מלח, קאיין, ביצים, שום ובצל עד בשילוב שווה. תיזהר לא overwork התערובת; אתה לא רוצה לדחוס את הבשר יותר מדי או כדורי הבשר יהיה קשה. שים קצת שמן על הידיים שלך וליצור באופן רופף לתוך כדורי בשר בגודל כדור גולף. אתה צריך בערך 2
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את השום ואת עלי המפרץ ומבשלים עד ריחני, 1 דקה. לדחוף את הירקות לצד אחד ולהוסיף את רסק עגבניות, קליית זה על החלק התחתון של המחבת במשך 1 דקה. מערבבים לתוך הירקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים את העגבניות, מניית העוף והקורנית, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים בעדינות רבה, מכוסה חלקית, עד עבה מופחת באופן משמעותי, כשעה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כוסות שיני שום
8
בזהירות להוסיף את כדורי הבשר, כמה בכל פעם, ומבשלים, תוך ערבוב בעדינות רבה עכשיו ולאחר מכן - לא לשבור א-יה bawls! - עד מבושל דרך, 40 דקות. השליכו את עלי המפרץ ואת עלי הקורנית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
9
מוסיפים את רוב הבזיליקום ומערבבים, שומרים מעט כדי לפזר על החלק העליון להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
10
בינתיים, לבשל את הספגטי בסיר של מים רותחים מומלחים עד אל דנטה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
11
כדי לשרת, לשים את הפסטה לתוך קערה גדולה. מיד מצקת רוטב על גבי ולאחר מכן את כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
מצקת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
12
מקשטים עם בזיליקום טרי קצוץ ופרמזן מגורר טרי. צלחת את הרוטב הנותרים וקציצות בקערה נפרדת.