קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
ספגטי וכדורי בשר
ספגטי וקציצות דורשות כ-35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 1056 קלוריות, 61 גרם חלבון ו-42 גרם שומן כל אחת. תמורת $4.5 למנה, מתכון זה מכסה 43% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. 1730 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש ספגטי, מלח ופלפל, סינטה טחונה ושום. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מצטיין של 97%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם כדורי עוף לספגטי וקציצות, הספגטי והקציצות הטובות ביותר, וספגטי וקציצות.
הוראות
2
מחממים תנור ל-425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו![8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--]()
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--3
מניחים סיר גדול עם מים לרתיחה לספגטי. כשהוא רותח, מוסיפים מלח ופסטה ומבשלים לאל-דנטה.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי]()
ספגטי![גבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT]()
גבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT![לגודלם]()
לגודלם![אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כן]()
אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כן
ספגטי
גבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT
לגודלם
אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כןציוד שתשתמש בו![1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)]()
1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)
1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)4
מערבבים בשר בקר ווסטרשייר, ביצה, פירורי לחם, גבינה, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט]()
3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט![2/3 כוס רוטב פלפל חריף]()
2/3 כוס רוטב פלפל חריף![גבעול סלרי צעיר ורך פרוס דק]()
גבעול סלרי צעיר ורך פרוס דק![3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוס]()
3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוס![זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.]()
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.![חסה מגוררת ואבוקדו פרוס, לא חובה]()
חסה מגוררת ואבוקדו פרוס, לא חובה![1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות]()
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט
2/3 כוס רוטב פלפל חריף
גבעול סלרי צעיר ורך פרוס דק
3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוס
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.
חסה מגוררת ואבוקדו פרוס, לא חובה
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות5
מגלגלים בשר לכדורי בשר בגודל 1 1/2 אינץ' בינוניים ומניחים על דף עוגיות טפלון או עלה משומן בשמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך![EVOO – שמן זית כתית מעולה, לטפטוף]()
EVOO – שמן זית כתית מעולה, לטפטוף![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![תותים, שטופים, מקולפים ופרוסים דק]()
תותים, שטופים, מקולפים ופרוסים דק![קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)]()
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)![4-1/2 כפיות קיצור]()
4-1/2 כפיות קיצור
EVOO – שמן זית כתית מעולה, לטפטוף
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
תותים, שטופים, מקולפים ופרוסים דק
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)
4-1/2 כפיות קיצורציוד שתשתמש בו![1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)]()
1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)
1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)6
אופים כדורים 10 עד 12 דקות, עד שהם אינם ורודים יותר.
ציוד שתשתמש בו![8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--]()
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--7
מחממים מחבת עמוקה או סיר בינוני על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו![ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)]()
ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)![1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)]()
1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)
ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים (בערך 1 שלמים)8
מוסיפים שמן, פלפל כתוש, שום ובצל קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך![זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.]()
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי]()
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי![צנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזולים]()
צנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזולים
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי.
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי
צנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזולים10
מוסיפים ציר בקר, עגבניות מרוסקות ועשבי תיבול. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול![מלאי בשר]()
מלאי בשר![6 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות]()
6 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
מלאי בשר
6 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות11
זורקים פסטה חמה ומרוקנת עם כמה מצקות מהרוטב וגבינה מגוררת. הופכים קציצות ברוטב הנותר.
מרכיבים שתצטרך![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוס]()
3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוס![גבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT]()
גבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT![לחם שיפון כהה, קרוע לחתיכות]()
לחם שיפון כהה, קרוע לחתיכות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר3 כפות גבינת ג'ק פלפל גרוסגבינת פרמזן מגורדת ®KRAFT
לחם שיפון כהה, קרוע לחתיכותציוד שתשתמש בו![מצקת]()
מצקת
מצקת
קיאנטיname
1 כוס ועוד 2 כפות מים (70° עד 80°)ציוד
מרכיבים
2406 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ציר בקר, זמין במעבר מרק בשוק בקופסאות נייר קטנות]()
ציר בקר, זמין במעבר מרק בשוק בקופסאות נייר קטנות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![לחם פריך או לחם שום, למעבר ליד השולחן]()
לחם פריך או לחם שום, למעבר ליד השולחן14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פירורי לחם איטלקיים, כמה חופנים]()
פירורי לחם איטלקיים, כמה חופנים794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![גבינה מגוררת, כמו פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו, למעבר ליד השולחן]()
גבינה מגוררת, כמו פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו, למעבר ליד השולחן1![ביצה, הוכה]()
ביצה, הוכה1קומץ![פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח]()
פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח10עלים![עלי בזיליקום טריים, קרועים או פרוסים דק]()
עלי בזיליקום טריים, קרועים או פרוסים דק2ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ4ציפורן![שום, מרוסק או קצוץ]()
שום, מרוסק או קצוץ567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נתח בשר טחון]()
נתח בשר טחון2(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת1קטן![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![פתיתי פלפל אדום כתוש]()
פתיתי פלפל אדום כתוש25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת פרמזן מגוררת, פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו]()
גבינת פרמזן מגוררת, פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח, למי פסטה]()
מלח, למי פסטה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ספגטי]()
ספגטי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.]()
רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.
ציר בקר, זמין במעבר מרק בשוק בקופסאות נייר קטנות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
לחם פריך או לחם שום, למעבר ליד השולחן14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פירורי לחם איטלקיים, כמה חופנים794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
גבינה מגוררת, כמו פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו, למעבר ליד השולחן1
ביצה, הוכה1קומץ
פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח10עלים
עלי בזיליקום טריים, קרועים או פרוסים דק2ציפורן
שום, קצוץ4ציפורןשום, מרוסק או קצוץ567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
נתח בשר טחון2(חוֹרֶף)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת1קטן
בצל, קצוץ דק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
פתיתי פלפל אדום כתוש25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת פרמזן מגוררת, פרמיג'אנו-רג' יאנו או רומנו4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח, למי פסטה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ספגטי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.יין מומלץ: קיאנטיname, Nero D Avola, סנג ' ובזה
ספגטי וקציצות עובד ממש טוב עם קיאנטי, Nero D Avola, וסנג'ובזה. לכל היינות האדומים האיטלקיים הללו יש מספיק חומציות כדי להתאים בצורה מושלמת לרוטב העגבניות במנה האיטלקית-אמריקאית הקלאסית הזו. הבלנצ'רד פרז קאווה ברוט עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
