קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סקאלופ ים בזכוכית קרמל

סקאלופ ים בזכוכית קרמל
אף פעם אי אפשר לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צדפות ים מזוגגות קרמל. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 545 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -35 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם שקדים, חמאה, סירופ תירס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן ופסקטרית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 37% , המנה הזו לא כל כך יוצאת דופן. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צדפות ים מזוגגות סויה-בלסמי , צדפות ים מזוגגות בסויה ג'ינג'ר עם ירקות מוקפצים , ובישול הספר: צדפות ים חרוכה עם מלח ים מעושן .

הוראות

1
בסיר קטן על אש נמוכה מערבבים 3 כפות סוכר, מים וסירופ תירס.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מערבבים יחד ומבשלים עד להסמכה. לְהַזמִין.
3
מוסיפים שמן וחמאה למחבת על אש בינונית. ממליחים ומפלפלים את צדפות הים ומוסיפים למחבת. מצפים את צדפות הים ב-1/2 כוס סוכר. מניחים לצדפות להזהיב ולהתקרמל משני הצדדים. מתבלים במלח ופלפל. מורחים מעט מהזיגוג מעל כל צדפה ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1
מוסיפים שמן זית למחבת וממיסים 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מניחים בצל וסוכר לתבנית. מערבבים ומניחים להתקרמל עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים שעועית ירוקה, שארית החמאה ושקדים פרוסים.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
4
מערבבים את החומרים יחד. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, Chenin Blanc

פינו נואר, שרדונה ושנין בלאן הם בחירה מצוינת עבור צדפות. שרדונה וצ'נין בלאן הם גפרורים נהדרים עבור צדפות בגריל או צרובות. אם הסקלופים שלך מתאימים לבייקון או בשר מרפא אחר, נסה פינו נואר מצונן קלות. MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-24 דולר לבקבוק.
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir נפתח עם ניחוחות של לבנדר ובונסברי שמפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין המשגע הזה יש תחושה משיי בפה, ממוסגר על ידי רמזים עדינים של עץ אלון מיישון החבית.