קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סרטן, זעפרן ופרמזן טארט

סרטן, זעפרן ופרמזן טארט
, המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון pescatarian ו דל פחמימות, יש 248 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פלפל קאיין, בשר סרטנים, קרם כפול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סופלה סרטנים וזעפרן, Chard ו זעפרן טארט, ו טארט עגבניות וזעפרן (מתכונים דומים).

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא טיילר יקב סנטה ברברה שרדונה מחוז. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.