קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

עגבניות כבושות

עגבניות כבושות
עגבניות כבושות נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 49 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מים, זרעי כמון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עגבניות כבושות, עגבניות אדומות כבושות, ו עגבניות ירוקות כבושות חמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
חותכים X בבסיס של כל עגבניה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
מוסיפים עגבניות לסיר; מרתיחים 45 שניות. יש לשטוף עגבניות מתחת למים קרים עד קריר; לקלף. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מניחים עגבניות בצנצנות זכוכית או קערת זכוכית גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
שלב 2 3/4 כוסות מים וסוכר בסיר קטן. מביאים לרתיחה; לבשל 2 דקות או עד הסוכר מתמוסס, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
הסר מהחום.
7
מוסיפים חומץ ומרכיבים הנותרים לתערובת מים; מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
יוצקים תערובת חומץ על עגבניות. לכסות ולתת לעמוד במקרר 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו