עוגות דגים סופריטו עם רוטב טרטר שמנת צ'יפוטלה דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 136 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, צלפים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 52%. נסו עוגות דגים ותירס עם רוטב טרטר, טאקו דגים פצפוצים עם רוטב טרטר צ'יפוטלה, ו עוגות דגים מעושנות עם רוטב טרטר תירס (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
כדי להכין עוגות, מניחים פלפל ירוק ואת 4 החומרים הבאים (באמצעות בצל) במעבד מזון; דופק עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
4
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את תערובת הפלפל; מטגנים 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
הסר מהחום; מגניב לחלוטין. נגב את המחבת עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מניחים לחם במעבד מזון; לעבד עד פירורים גס למדוד 1 כוס. קוצצים 1 ק "ג של דגים לחתיכות 1/4 אינץ'; מקום בקערה גדולה. קוצצים הנותרים 1/2 קילו דגים; מקום מעבד מזון. דופק עד טחון דק; להוסיף דגים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.