המתכון עוגות זהב חלבית שוקולד עם קוקוס יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מנה אחת מכילה 527 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. אתה מקבל קינוח שמגיש 12. אם יש לכם אבקת אפייה, תמצית vanillan, סוכריות nonpareil, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגות זהב מצופות שוקולד עם קרמל ובייגלה, עוגות שוקולד מצופות קוקוס, ו עוגות קוקוס מצופות העשויות ממרח קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את העוגה : מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
קו 12 כוס מאפין פח עם נייר או רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
בקערה בינונית, לטאטא את הקמח עם עמילן התירס, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
בקערה גדולה, באמצעות מערבל חשמלי כף יד, לנצח את הסוכר עם הביצים תמצית וניל במהירות בינונית גבוהה עד חלקה מעובה מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מוסיפים את החמאה והשמן ומכים עד incorporated, גירוד התחתון בצד של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיפים את המרכיבים היבשים והחלב ב -3 קבוצות מתחלפות, מכים היטב בין תוספות. בזהירות לשפוך את הבלילה לתוך שימורי מאפין מרופדים, ממלא אותם כשני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
7
אופים את הקאפקייקס במרכז התנור במשך 20 עד 23 דקות, עד קפיצי ו tester קיסם או עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
בואו cupcakes להתקרר מעט בקופסת המאפין, ולאחר מכן להעביר אותם מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
תפוזים, פרוסים וחצויים
1
שים את השוקולד הקצוץ בקערה בינונית חסינת חום. בסיר קטן, מחממים את השמנת עם חמאה, סירופ תירס ומלח עד חם אבל לא רותח. מיד לשפוך את התערובת על השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
זילוף בצורת לב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
תן לעמוד במשך 5 דקות, ולאחר מכן להקציף עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
תן לציפוי להתקרר, לטאטא מדי פעם, עד עבה מספיק לטבילה וזיגוג את העוגות, כ -30 דקות. לקבלת משרד זיגוג מספיק כדי להפיץ, בואו לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
כפור את הקאפקייקס המקוררים, העליון עם קוקוס מגורר ממותק וסוכריות nonpareil מיני.