אם $ 3.47 למנה נופל בתקציב שלך, עוגות חומוס טבעוניות עם פירה אבוקדו יכול להיות סופר חלב חינם מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 2006 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 89 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך עלי כוסברה, שום, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוגות חומוס עם קרם אבוקדו צ'יפוטלה, כריך סלט טונה טבעוני עם אבוקדו וחומוס, ו פירה חומוס פיטס.
הוראות
1
להביא 2 כוסות מים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחת
2
מוסיפים חיטה בולגורית ומבשלים עד למכרז, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
3
לנקז בזהירות.
4
בעוד חיטה מבשלת, לשלב פטרוזיליה, מנטה, כוסברה, שום, jalapeño וכוסברה בקערה של מעבד מזון. דופק עד קצוץ דק, מגרד את הצדדים כמו ncessary, על 10 עד 12 פולסים קצרים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
חיטה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים חצי חומוס ודופק עד שנוצר מחית מחית, מגרדים את הצדדים לפי הצורך, על 8 עד 10 פולסים קצרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים חומוס שנותר למעבד מזון ודופק עד קצוצים בערך, 4 עד 6 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
8
העברה לקערה עם תערובת חומוס / עשב. כאשר חיטה bulgur יש סחוט, להוסיף קערה. מתבלים במלח ופלפל, ואז מקפלים תערובת יחד, מתחילים עם מרית גומי, ומסיימים ביד כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד. טופס תערובת לתוך קציצות בערך 3/4 אינץ thicka dn 3 אינץ ' רחב (אתה צריך להיות מסוגל לעבוד 8 עד 12 קציצות)
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בורגול
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
הסוכריות של Peachie-o
9
מערבבים קמח ומים בקערה בינונית ומקציפים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-o
10
מניחים פירורי לחם בקערה בינונית שנייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
11
עובד קציצה אחת בכל פעם, לטבול בתערובת קמח מעיל, ולאחר מכן להעביר פירורי לחם. מכסים בפירורי לחם מכל הצדדים, ואז מעבירים לצלחת. חזור עם הקציצות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימון
12
מחממים חצי שמן במחבת ברזל יצוק גדולה או לא מקל על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מוסיפים חצי מהקציצות בשכבה אחת ומבשלים, מחבת מתערבלת מדי פעם, עד חום זהוב על תחתית, כ 2 דקות. בזהירות להעיף ולבשל בצד השני, מסתחרר מחבת מדי פעם כשהם מבשלים, על 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
14
העברה לצלחת ולשמור חם בזמן שאתה מבשל את הקציצות הנותרות.
15
מניחים אבוקדו בקערה בינונית ומועכים את הבשר במזלג. מתבלים במלח ומוסיפים מיץ ליים. מגישים קציצות חומוס מטוגנות עם פירה אבוקדו, בצל פרוס, עשבי תיבול, פלחי לימון או לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימון
אבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות