קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות8
מטבחיםדרום ארצות הברית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
עוגות מסא סלבדור ממולאות
המתכון סאלבדורי ממולאים מאסה עוגות מוכן בסביבות שעה 1 והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לכם מים, שעועית כליות, מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגות מאסה מטוגנות ומתוקות, עוגות תירס מסא עם ביצים שלוקות, ו עוגות מאסה מטוגנות עם גבינה (Arepas de Queso) (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק יחד גבינה, שעועית, קליפת חזיר, ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה עם הידיים שלך, ולאחר מכן לחץ על תערובת בחוזקה לתוך 16 (1 1/2 אינץ') כדורים (למילוי).
מרכיבים שתצטרך![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![יכול שעועית ירוקה, סחוטה]()
יכול שעועית ירוקה, סחוטה![שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה]()
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
יכול שעועית ירוקה, סחוטה
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)2
שלב קמח טורטייה, מים, ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה ללוש עם הידיים שלך עד הבצק אחיד צורות, על 1 דקה. (הבצק צריך להיות לח אבל לא דביק. במידת הצורך, ללוש קצת יותר קמח טורטייה או מים לבצק.)
מרכיבים שתצטרך![3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק]()
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![שזיפים מבושלים או פירות אחרים]()
שזיפים מבושלים או פירות אחרים![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)3
לשטח בצק כוס 1/4 בין כפות לחות לדיסק 4 אינץ'. לעטוף דיסק סביב כדור מילוי, סוגר אותו, וליצור כדור חלק. Reflatten בין כפות הידיים לתוך דיסק 4 אינץ '(1/2 אינץ ' עבה; מילוי צריך להישאר מוסתר). שים על מגש מרופד בניילון נצמד ומכסה בניילון נצמד כדי למנוע ייבוש. הפוך 15 יותר pupusas.
מרכיבים שתצטרך![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![3/4 כוס בזיליקום טרי טחון]()
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות3/4 כוס בזיליקום טרי טחוןציוד שתשתמש בו![12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות]()
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות4
מחממים מחממים מחבת comal או גדולה (2 מבער) מעל חום בינוני-נמוך עד חם, לפחות 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'5
מברשת קלה עם שמן, ואז לבשל pupusas בקבוצות, מפנה ולחיצה קלה עם מרית מתכת כל 2 עד 3 דקות, עד פריך משחימים כתמים (כמה גבינה עשוי לטפטף החוצה), 10 עד 12 דקות סך לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט1
* Pupusas יכול להיווצר (אבל לא מבושל) 2 שעות קדימה ומקורר, מכוסה בניילון נצמד. * מומלץ לאכול גלמים מיד, אך ניתן לשמור עליהם חמים בתנור בטמפרטורה של 250 מעלות צלזיוס תוך כדי בישול קבוצות שנותרו. Recrisp על comal 1 דקה לכל צד לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס בזיליקום טרי טחון]()
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
3/4 כוס בזיליקום טרי טחוןציוד שתשתמש בו![12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות]()
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד
מרכיבים
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
