עוגות סרטנים אולטימטיביות
עוגות הסרטן האולטימטיביות יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 205 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, תיבול פירות ים, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו עוגות הסרטן האולטימטיביות, עוגות הסרטן האולטימטיביות, ו עוגות הסרטן האולטימטיביות עם Remoulade (מתכונים דומים).
הוראות
גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. בקערה גדולה, מערבבים ביצה, פלפל, בצל ירוק, פטרוזיליה, מיונז, תיבול פירות ים וחרדל. מערבבים בעדינות בשר סרטנים וגבינה שוויצרית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. צורה ל 8 קציצות.
טובלים את שני הצדדים של כל עוגת סרטן לפירורי לחם, לוחצים פירורים לעוגה עם הידיים כדי לכסות לחלוטין; מניחים על גיליון עוגיות. הקפיאו כ-20 דקות כדי לחזק עוגות סרטנים.
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני.
הוסף קציצות; לבשל עד חום זהוב משני הצדדים, להיות זהיר מאוד בעת היפוך כך קציצות לא להתפרק.
מגישים חמים עם רוטב טרטר.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.