עוגות פודינג תפוזים עם טפטוף ריבה
עוגות פודינג תפוזים עם טפטוף מרמלדה עשויות להיות רק הקינוח אותו אתם מחפשים. מתאים ל-8 ומחירו 89 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם גרידת תפוז, סוכר, חלב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 14%. הציון הזה די גרוע. נסו עוגות פודינג מרמלדה, פודינג לחם מרמלדה כתומה, ו צ'יאבטה פרנץ' טוסט עם טפטוף ריבה (מתכונים דומים).
הוראות
ריססו שמונה כוסות רפרפת אטומות לתנור 6 אונקיות (כגון פיירקס) בתרסיס לבישול ירקות. הגדר אותם בשתי מחבתות אפייה עגולות או מרובעות בגודל 9 אינץ'. הביאו 1 1/2 ליטר מים לרתיחה בקומקום תה.
להקציף חמאה, 1/2 כוס סוכר וגרידה עד לקבלת תערובת חלקה.
מקציפים חלמונים, ואז קמח, עד לקבלת תערובת חלקה. הבא להקציף 1/4 כוס מיץ תפוזים 2 כפות. מיץ לימון, ולאחר מכן את החלב, כדי ליצור בלילה דקה.
בקערה נפרדת מקציפים חלבונים במיקסר ידני עד לקבלת קצף. מוסיפים בהדרגה 1/4 כוס סוכר שנותרה, עד שהלבנים נוקשים מספיק כדי להחזיק שיא. מקפלים בעדינות את הלבנים לבלילה עד שהם חלקים.
יוצקים את הבלילה לתוך כל כוס פודינג.
הניחו מחבתות על מתלה לתנור, ואז שפכו בזהירות מים חמים לכל תבנית, והקפידו להימנע מקבלת מים על העוגות.
אופים עד שהצמרות מזהיבות וקפיצות חזרה למגע, בערך 25 עד 35 דקות.
הסר מחבתות מהתנור; תן כוסות פודינג לעמוד במים עד רק חם.
מניחים צלחת קינוח מעל כל כוס פודינג; הפוך עוגה לצלחת.
מערבבים ריבה, ליקר הנותרים 2 כפות. מיץ לימון. כפית רוטב על עוגות.