קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות קוקוס-פקאן

עוגות קוקוס-פקאן
הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית ציון של 83% המנה הזאת מעולה. נסו עוגות קוקוס פקאן, עוגות קוקוס פקאן, ו עוגות קרמל מלוחות עם אגוזי קוקוס פריכים קרמל וקרמל השוויצרי חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנצח חמאה וקיצור במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות; בהדרגה להוסיף סוכר, פועם היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3
להוסיף וניל, לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
4
מערבבים קמח וסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים בקוקוס ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס, לקפל לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
6
מניחים 36 כוסות אפייה נייר 3 (12 כוס) מחבתות מאפין; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי חצי מלא.
7
אופים ב 350 במשך 18 עד 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט, ולתת מגניב לחלוטין (כ 45 דקות).
9
ציפוי מקטרת על קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
10
מקשטים, אם תרצה.