עוגות שיבולת שועל ותרד ברוטב חזרת

עוגות שיבולת שועל ותרד עם רוטב חזרת נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 528 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חזרת, גזר, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגות דגים עם רוטב חזרת ירוק, סלמון ועוגות דג לבן עם רוטב מלפפון חזרת, ו סלמון ועוגות דג לבן עם רוטב מלפפון חזרת (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר בינוני, להביא את החלב לרתיחה. מערבבים את שיבולת השועל ומסירים מהחום. בקערה קטנה, לשלב את השמנת החמוצה, חזרת, ו 1/4 כפית מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

לחמניות לבנות

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

במחבת גדולה לא מקל להמס 1 כף החמאה עם 1 כף השמן על חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את הגזר והקשיו ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהגזר רך, בערך 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

קשיו

גב שומן חזיר

הסר מהחום ומערבבים את שיבולת השועל.

מרכיבים שתצטרך

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

בקערה, לערבב את הפטרוזיליה, ביצים, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, ואת תערובת שיבולת שועל.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חום 1 כף השמן במחבת על חום מתון. באמצעות מידה 1/4 כוס, לגרוף ערימות של תערובת שיבולת שועל לתוך המחבת ולשטח עם מרית. מטגנים בקבוצות, מוסיפים את השמן הנותר לפי הצורך, עד הזהב, כ 3 דקות לכל צד. להתחמם בתנור 200 על תבנית אפייה מרופדת במגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אבקת ציר עוף של גויה®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בינתיים, בסיר בינוני, להמיס את כף הנותרים של חמאה על חום נמוך בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את התרד ואת הנותרים 1/2 כפית כל אחד מלח ופלפל. מכסים ומבשלים עד חם, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

מגישים עם עוגות שיבולת שועל עם הרוטב בצד.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

המלצת יין: רבים מחשיבים את טוקי פריולאנו כיין הלבן הטוב ביותר באיטליה. עשיר באופן יוצא דופן, עם חומציות מרעננת, טוקאי יהיה יותר מאשר לעמוד מול התרד והחזר כאן.

מרכיבים שתצטרך

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

שדי פסיון אם )