עוגות תינוק שוקולד מותכות
עוגות תינוק שוקולד מותכות דורש כ 34 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 560 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך סוכר, דובדבנים, חלמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זה עובד טוב כמו קינוח. נסו עוגות אמריקאיות-עוגות שוקולד מותכות, עוגות שוקולד מותכות, ו עוגות שוקולד מותכות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר קטן על אש נמוכה, להביא את הברנדי ומיץ תפוזים לרתיחה.
מוסיפים את הדובדבנים, מבשלים 1 דקה ומכבים את החום. משרים את הדובדבנים בתערובת החמה עד שהם מתרוממים, כ -10 דקות.
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
הגדר קערה חסינת חום על סיר של מים רותחים.
מניחים את השוקולד ואת החמאה לתוך הקערה ולתת לו לשבת על החום עד השוקולד מתחיל להמיס. מערבבים לשלב ולהמשיך לחמם עד התערובת חלקה והשוקולד נמס לחלוטין.
בקערה גדולה, להכות יחד את כל הביצים, חלמונים וסוכר עד התערובת הופכת אור ועבה.
יוצקים את השוקולד המומס לתערובת הביצה. הכה בקמח עד רק בשילוב. אל תערבב יותר מדי את הבלילה.
חמאה 6 (4-אונקיה) ramekins.
מפזרים כל ramekin עם 1 כפית אבקת קקאו ברז עודף. לחלק את הבלילה בין ramekins.
מסננים את הדובדבנים ולשים כמה דובדבנים לתוך מרכז כל ramekin. השתמש בכפית כדי לדחוף את הבלילה מעל הדובדבנים כדי לכסות אותם.
מניחים את ramekins על תבנית אפייה ואופים במשך 7 עד 9 דקות. מחוץ לקינוחים ייקבעו, אבל המרכזים יהיו רכים.
כדי לשרת, להפוך כל עובש על צלחת ולתת לשבת במשך 10 שניות. לאט לאט להרים צד אחד של התבנית ואת העוגה תיפול החוצה. (אם העוגות לא בקלות לצאת, רק לשרת אותם ממש בכוסות.)
הערה DB: קינוחים קטנים אלה קל לעשות קדימה. מקררים אותם בכוסות האפייה וכאשר אתה מוכן לאפות, להעלות אותם לטמפרטורת החדר ואופים כמו לעיל.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![וון זכייה ריזלינג]()
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.