עוגיות אוכמניות שוקולד כפול
עוגיות חמוציות שוקולד כפול יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 141 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עוגיות שוקולד צ'יפס רול, שמן צמחי, שבבי אפייה וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד חמוציות כפולות, עוגיות אוכמניות שוקולד כפול, ו עוגיות אוכמניות שוקולד כפול.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בקערה גדולה, לשבור את בצק העוגיות. מערבבים או ללוש חמוציות ופקאנים. על גבי גיליון עוגיות ungreased, טיפה בצק על ידי כפות מעוגלות היטב 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 9 עד 13 דקות או עד חום זהוב בהיר. מגניב 1 דקה; להסיר גיליון עוגיות כדי מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
בקערה קטנה למיקרוגל, נתחי שוקולד לבנים מיקרוגל ושמן על גבוה 30 עד 45 שניות, stiring oncer; עד נמס וחלק.
מניחים שוקולד מומס בשקית ניילון לאחסון מזון קטנה; שקית חותם.
גזור חור 1/8 אינץ ' בפינה התחתונה של התיק. לסחוט שקית בעדינות לטפטף שוקולד לבן על עוגיות. Plaved על נייר שעווה;
בואו לעמוד עד סט. אחסן היטב בין גיליונות נייר שעווה.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "