קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות60
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות ג'ינג'ר

עוגיות ג'ינג'ר
עוגיות ג'ינג'ר שורטברד הוא קינוח צמחוני לקטו אובו . מתכון זה מכיל 60 מנות עם 51 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן כל אחת. תמורת 7 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם ג'ינג'ר מגובש, חמאה, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . עם ציון ספונקולרי של 8% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגיות ג'ינג'ר שורטברד , עוגיות ג'ינג'ר שורטברד ועוגיות ג'ינג'ר .

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות
תמצית ברנדי או תמצית ונילתמצית ברנדי או תמצית וניל
ליקריץ אדום, מחולקליקריץ אדום, מחולק
ציוד שתשתמש בו
לימון ונענע טרייה, לא חובהלימון ונענע טרייה, לא חובה
2
מערבבים את הקמח, הג'ינג'ר הטחון, אבקת האפייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מערבבים פנימה אגוזי מלך וג'ינג'ר מגובש.
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
1 כוס סוכר חום בהיר ארוז (7.75 אונקיות)1 כוס סוכר חום בהיר ארוז (7.75 אונקיות)
אבקת ג ' ינג ' ראבקת ג ' ינג ' ר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
לכל פאונד), ולכל פאונד), ו
1 עד 1 1/2 פאונד אטריות ריגטוני מיובשות1 עד 1 1/2 פאונד אטריות ריגטוני מיובשות
3
צור לשניים בגודל 10 אינץ'. לחמניות; עוטפים כל אחד בניילון נצמד. מכניסים למקרר לשעתיים או עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גס, מחולקסוכר גס, מחולק
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
4
חותכים ל-1/4 אינץ'. פרוסות.
5
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים.
ציוד שתשתמש בו
1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא
6
אופים ב-350 מעלות למשך 12-15 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס 60% קקאו צ'יפס אפייה שוקולד מריר מתוק2/3 כוס 60% קקאו צ'יפס אפייה שוקולד מריר מתוק
7
מוציאים לרשתות לצינון. מאחסנים בכלי אטום.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יין פורט, Moscato Dasti

עוגיות שורטברד עובדות ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.