עוגיות חג רוגאליקי
עוגיות חג Rogaliki הוא צמחוני ומספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. . גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו קינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו Rogaliki (עוגיות קרואסון פולניות עם מילוי ריבה), Rogaliki, ו רוגלך רוסי כלומר רוגליקי המפורסם של אמא (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
שמנת יחד את החמאה והסוכר עד אור ורך.
מוסיף את הביצה, וניל ושקדים; לערבב כמה שניות עד משולב היטב. מוסיפים את הקמח עד לקבלת הבצק.
מגלגלים את הבצק לתוך חבל 3/4 אינץ ' עבה.
חותכים את החבל לחתיכות ארוכות 3 אינץ'. לעצב את העוגיות על ידי גלגול כל חתיכה קדימה ואחורה תוך לחיצה בעדינות עם שתי אצבעות על כל קצה עד היצירה היא כ 5 אינץ ' ארוך. חתיכת הבצק צריכה להיות שמנמנה במרכז, ודקה על הקצוות. חזור עם עוגיות שנותרו.
מניחים את העוגיות על גבי גיליון עוגיות, מכופפים את הקצוות אחד כלפי השני כדי ליצור צורה " c " סהר.
אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות הפכו חום זהוב, כ 20 דקות. אבק מיד עם אבקת סוכר, ואז מגניב לחלוטין על מתלה חוט.