עוגיות כדור שלג שקדים

צריך קינוח צמחוני? עוגיות כדור שלג שקדים יכולות להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 2 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 122 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 30 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. אם יש לכם תמצית שקדים, קמח, סוכר קונדיטורים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 10%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: עוגיות כדור שלג שקדים, עוגיות כדור שלג שקדים, ו עוגיות כדור שלג שקדים שוקולד.

הוראות

דופקים את השקדים והסוכר במעבד מזון עד שהם טחונים דק מאוד.

מרכיבים שתצטרך

שקדים

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מוסיפים את החמאה ואת התהליך עד חלקה, על 1 דקה. מגרדים את הבצק מבפנים הקערה, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

בצק

ציוד שתשתמש בו

קערה

מוסיפים את תמציות הווניל והשקדים ואת הדופק לשילוב.

מרכיבים שתצטרך

וניל

שקדים

מוסיפים את הקמח והמלח ודופקים ליצירת בצק רך. הופכים את הבצק על פיסת נייר שעווה גדולה ומגלגלים לבול עץ באורך של כ-15 אינץ 'ורוחב 1 1/2 אינץ'. עוטפים ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצק

קמח לכל מטרה

גלול

מלח

עוטף

מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

תבנית אפייה

תנור

חותכים את הבצק המצונן לחתיכות בגודל 1/2 אינץ ' ומגלגלים ביד לכדורים. מניחים את העוגיות באופן אחיד על ניירות האפייה המוכנים ואופים עד להזהבה קלה, מסובבים את הסדינים פעם אחת, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

בצק

גלול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

תנור

שים את הסוכר של הקונדיטורים בצלחת פאי. מצננים בקצרה את העוגיות על רשת, ואז זורקים בעדינות את סוכר הקונדיטורים עד לציפוי אחיד. מחזירים למתלה, מצננים לטמפרטורת החדר ואז זורקים שוב את הסוכר של הקונדיטורים.

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר