קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות כריך לב לינזר 2

עוגיות כריך לב לינזר 2
עוגיות כריך לב לינזר 2 נטול גלוטן,, ידידותי לפודמפה וצמחוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 192 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, שקדים פרוסים, קינמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 8%. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין לתקן). נסו עוגיות לב לינזר, מתכון עוגיות לב לינזר, ו עוגיות לב פטל לינזר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 2 חותכי עוגיות בצורת לב (או עגולים), אחד בערך 1 1/2 אינץ ' ואחד בערך 3/4 אינץ
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
3
לבלילת העוגיות: בקערת מערבל חשמלי מקציפים את החמאה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב עד שהתערובת הופכת בהירה ואוורירית, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
בקערה אחרת מערבבים ומערבבים את הקמח, השקדים, הקינמון ואגוז המוסקט.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
( 23)( 23)
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מערבבים ומגלגלים את העוגיות: מכיוון שבבצק זה יש כמות טובה של חמאה, הוא זקוק לזמן מנוחה וצריך לגלגל אותו די מהר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
הניחו 3 חתיכות גדולות של נייר שעווה בשכבה אחת על משטח ישר.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
8
מפזרים כל אחד עם ציפוי קל של קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
9
מוציאים את הקערה מהמיקסר ובעזרת מרית גומי מערבבים את תערובת הקמח עם החמאה. כאשר החומרים משולבים במלואם, הניחו שליש מהבלילה על כל אחת מחתיכות נייר השעווה. מצפים בשכבה קלה נוספת של קמח ומעליהם פיסת נייר שעווה נוספת באותו אורך להכנת 3 כריכי "בצק"."לחץ את נייר השעווה וכריכי הבצק כלפי מטה בידיים עד שהבצק דק למדי. זה יחסוך הרבה זמן על גלגול מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
מכניסים 2 מהם למקרר ועובדים איתם אחד בכל פעם.
11
מגלגלים את האצווה הראשונה לצורה מסודרת ככל האפשר. מה שחשוב ביותר הוא הימנעות קמטים או סדקים מקבל את זה בערך 1/8 אינץ ' עובי. כאשר הראשון מגולגל, מקררים אותו וחוזרים על אותו תהליך עבור השני
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
12
תן להם להתקרר לפחות 10 דקות.
13
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
הוציאו את הסדין המגולגל הראשון מהמקרר וחתכו כמה שיותר לבבות (או סיבובים) בגודל 1 1/2 אינץ'. שמרו את השאריות במקרר. מסדרים את הלבבות בצורה מסודרת בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה משומן. חזור על הפעולה עם 2 הגיליונות האחרים, ושמור שאריות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1
חותכים לב, עם החותך הקטן יותר, ממרכז מחצית מכל העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
2
מגלגלים את השאריות בין 2 מחתיכות נייר השעווה וחותכים לבבות נוספים, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
1
אופים את העוגיות עד שהן שחומות קלות, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הוציאו את המגשים מהתנור והניחו להם להתקרר מעט על המגש מספר דקות לפני העברתם בעדינות למשטח ישר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים את ריבת הפטל בסיר קטן ומביאים לרתיחה קלה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מסירים מהאש להתקרר גם מעט. כף 1/4 עד 1/2 כפית ריבת פטל על כל תחתית והניח לב עליון על כל אחת מהן. אבק באבקת סוכר אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ריבת פטלריבת פטל