קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות כריך קטיפה אדומה

עוגיות כריך קטיפה אדומה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגיות סנדוויץ' רד קטיפה. מתאים ל-24 ומחיר 22 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 209 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . גשו לסופר וקנו ציפוי וניל שמנת, ביצה, תערובת עוגת פרימיום קטיפה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. 38 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד ליום האהבה . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-55 דקות . עם ציון של 14% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: עוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה , עוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה ועוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה .

הוראות

1
ממיסים חמאה; להניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2
מניחים את תערובת העוגה, הביצה, החמאה הצוננת והוניל בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מערבבים ביד עד לקבלת תערובת אחידה ונוצר בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
יוצרים מהבצק גוש חלק בגודל 12 אינץ' על נייר שעווה או קלף ומוודאים שהוא אחיד בעובי מקצה לקצה. לעטוף בנייר שעווה; לאטום בניילון נצמד. מקררים שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
5
מחממים תנור ל-350 מעלות F. משמנים קלות ניירות אפייה. פתחו את יומן הבצק והניחו על נייר שעווה. בעזרת סכין חדה, חותכים ל-48 פרוסות בעובי של כ-1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים על ניירות אפייה קרירים במרחק של כ-2 ס"מ זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים, דף אחד בכל פעם, במרכז התנור במשך 10 עד 12 דקות או עד להתייצבות. מצננים דקה אחת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מעבירים לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
מורחים ציפוי על חצי מהעוגיות. מעל כל עוגייה חלבית עוגייה נוספת. לחץ בעדינות יחד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות סנדוויץ'. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.