עוגיות לימון-חמוציות אנגליות ישנות
עוגיות לימון חמוציות אנגליות ישנות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלכם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 98 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתאים ל-30 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. אם יש לכם קמח, מיץ לימון, סוכר ממתקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 9%. מתכונים דומים: עוגיות חמאה חמוציות עם זיגוג לימון, מאפינס אנגלי חמוציות, ו לחם מחיטה מלאה ודבש מאפין אנגלי עם חמאת תפוחים חמוצית.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז 2 דפי אפייה.
מערבבים את הקמח, הסוכר, סודה לשתיה, אגוזי מלך, וציפורן יחד בקערת ערבוב גדולה. הכה את הביצה, רסק תפוחים, מיץ לימון, וניל, חמוציות, גרידת לימון, וחמאה יחד בקערה נפרדת עם מערבל יד חשמלי; לשפוך לתוך תערובת הקמח ומערבבים היטב. זרוק כפיות של הבצק 2 סנטימטרים זה מזה על דפי אפייה מוכנים.
אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות הם זהובים, על 10 דקות. אפשר לעוגיות להתקרר על תבנית האפייה במשך 1 דקה לפני הסרת מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין. אבק עם הסוכר ' ממתקים לשרת.