עוגיות מדלן חמאה חומות
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים לקינוח, אז תן לחמאה חומה מדלן לנסות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 54 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, קמח th / 100 גרם, שעועית וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות מדלן חמאה חומות, עוגיות מדלן חמאה חומות, ו בראון חמאה הל Madeleines (מתכונים דומים).
הוראות
לנפות יחד את הקמח ואבקת אפייה. הגדר aside.In סיר, ממיסים את החמאה ומחממים אותה בעדינות על אש נמוכה.
תן לזה cool.In קערה, לטאטא יחד את הביצים, סוכר וניל עד חיוור ולחשוב, על 2-4 דקות.עם מרית, לקפל את החומרים יבשים, ואחריו חמאה משחימה.
מעבירים לשקית צנרת חד פעמית ומחברים את הקצה.
תן לזה לנוח במקרר לפחות 3 שעות. (אתה יכול לשמור את זה עד יומיים)חמאה וקמח מחבת מדלן בצורה מושלמת.צינור הבלילה למחבת מדלן, לוודא שלא למלא אותו לחלוטין.
אופים בתנור שחומם מראש ב 200C / 204° במשך 10-11 דקות או עד האצבע שלך קופץ בחזרה כאשר אתה נוגע במרכז המדלן. זמן האפייה עבור מדלן קטן יותר יהיה קצר יותר על ידי 3-4 דקות.