עוגיות סוכר XI
אם יש לך קמח, סוכר, חלב חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו עוגיות סוכר אמיש (עוגיות סוכר פריך), יום עוגיית סוכר שמח — עוגיות אמיש סוכר, ו עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, סוכר שמנת ושומן חזיר יחד.
מוסיפים ביצים ווניל, מערבבים עד חלקה. לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
מוסיפים את החומרים יבשים לסירוגין עם חלב חמאה. הבצק צריך להיות רך אבל לא רך. צמרמורת לפחות 2 שעות.
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז קל אפיית גיליונות.
על משטח מקומח קלות, מגלגלים את הבצק לעובי 1/4 אינץ'.
חותכים עם חותכי עוגיות ומניחים על דפי אפייה מוכנים.
אופים במשך 12 עד 15 דקות בתנור שחומם מראש.
הסר עוגיות כדי להתקרר על מדפים תיל. כפור עם ציפוי חמאה לעוגיות.