קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגיות סוכר שוקולד

עוגיות סוכר שוקולד
עוגיות סוכר שוקולד הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל של 303 קלוריות. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד גם כמו קינוח במחיר סביר מאוד עבור חג המולד. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצה, קקאו, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. עם כפית ציון 20%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. נסו עוגיות סוכר שוקולד, עוגיות סוכר שוקולד, ו עוגיות סוכר שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית בעזרת מערבל חשמלי עד שהם תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
3
מוסיפים ביצה, מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
4
שלב קמח, קקאו ומלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת החמאה, מקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
5
מחלקים בצק ל -2 מנות שוות; משטחים כל מנה לדיסק. מכסים ומצננים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מניחים 1 חלק בצק על משטח מקומח קלות, ומגלגלים לעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
7
חותכים בעזרת חותך בצורת פרפר בגודל 3 או 4 1/2 אינץ'.
8
מניחים עוגיות במרחק של 2 סנטימטרים זה מזה על ניירות אפייה משומנים קלות. חזור על התהליך עם חלק הבצק הנותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
אופים, בקבוצות, בחום של 350 למשך 10 עד 12 דקות (לעוגיות בגודל 3 אינץ') ו -15 עד 17 דקות (לעוגיות 4 1/2 אינץ') או עד שהקצוות משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מניחים להתקרר על ניירות אפייה 5 דקות; מוציאים למתלים, ומניחים להתקרר 30 דקות או עד להתקררות מוחלטת. מקשטים עוגיות אפויות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
עוגיות סוכר וניל: להשמיט קקאו לא ממותק. הגדל את הקמח ל -3 כוסות. מקציפים 1 כפית. תמצית וניל עם חמאה בשלב המשך במתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק
תמצית ונילתמצית וניל
עוגיות סוכרעוגיות סוכר
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה