עוגיות קציצות פרה
גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת קקאו, אגוזי מלך ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגיות מנטה פטי, עוגיות מנטה פטי, ו עוגיות שוקולד מנטה פטי.
הוראות
מכסים גיליונות אפייה בנייר שעווה ומניחים בצד.
מערבבים סוכר וקקאו בסיר גדול. מערבבים בחלב, חמאה וחמאת בוטנים. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד שחמאה נמסה ותערובת משולבת, כ 5-20 דקות.
מערבבים את וניל, שיבולת שועל ואגוזים, ומערבבים היטב. קח כפית וגרוף החוצה כפית של התערובת; זרוק את כפית על גיליון אפייה מכוסה נייר שעווה. חזור עם שאר התערובת.
מניחים במקרר עד העוגיות מקורר ולהגדיר. אחסן את העוגיות במיכל אטום.