עוגיות שוקו חם
עוגיות שוקו חם עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. מתאים ל-15 מנות. אם יש לכם חמאה, תמצית ונילן, ביצה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגיות שוקו חם, עוגיות שוקו חם, ו עוגיות שוקו חם (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים את החמאה והסוכר בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורכה, 3 עד 5 דקות.
מוסיף את הביצה וניל לנצח עד incorporated. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את תערובת הקמח ב 2 קבוצות ולהכות עד רק incorporated. מחלקים את הבצק לשניים, לעטוף בניילון נצמד למקרר עד המשרד, לפחות 1 שעה עד 1 יום.
קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. עבודה עם פיסת בצק 1 בכל פעם, אבק את הבצק בנדיבות עם קמח להתגלגל בין 2 חתיכות של נייר קלף עד על 1/8 אינץ ' עבה.
לגזור צורות באמצעות חותכני עוגיות 2-4 אינץ ' ולהעביר את דפי האפייה מוכן. אסוף את השאריות ומקרר עד המשרד; reroll פעם אחת לחתוך יותר עוגיות. מקררים את המגזרות עד המשרד, כ -30 דקות.
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור מחממים ל 350 מעלות F.
אופים את העוגיות, מחליף את המיקום של המחבתות באמצע הדרך, עד נפוח מעט כהה סביב הקצוות, 12 עד 15 דקות.
בואו מגניב 5 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין. כריך העוגיות עם קרם המרשמלו.