קושיקשה
מוכן ב31 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות שוקולד כפולות ואספרסו

עוגיות שוקולד כפולות ואספרסו
עוגיות שוקולד כפולות ואספרסו עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות . מנה אחת מכילה 370 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-48 יגידו שהוא קלע למקום. אם יש לכם תמצית וניל, פולי אספרסו מצופים שוקולד, ביצים וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -31 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 40% . ציון זה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: Double Ka Meetha - איך להכין Hyderabadi Double Ka Meetha - רמדאן ,קאפקייקס אספרסו שוקולד עם קרם חמאה מוקה , ועוגיות שוקולד כפולות ענקיות "Bad Boy" .

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הניחו רשת אפייה במרכז התנור. חממו את התנור מראש ל-150 מעלות צלזיוס. רפדו 2 תבניות אפייה בנייר אפייה או משטחי סיליקון. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
פולי אספרסו מצופים שוקולד מרירפולי אספרסו מצופים שוקולד מריר
1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)
שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)
3
בקערה קטנה, ערבבו את השוקולד והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים את הקערה מעל סיר עם מים רותחים ומערבבים מדי פעם עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בקערת מעבד מזון, קוצצים דק את פולי האספרסו המצופים בשוקולד. בקערה בינונית, טורפים יחד את פולי האספרסו הקצוצים, קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פולי אספרסו מצופים שוקולדפולי אספרסו מצופים שוקולד
פולי אספרסופולי אספרסו
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
בקערה בינונית נוספת, טורפים יחד את הסוכר, הביצים, המים ותמצית הוניל. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים ומערבבים עד לקבלת תערובת סמיכה וחלקה. מקפלים פנימה את השוקולד המומס. מערבבים פנימה את שוקולד צ'יפס. בעזרת כף עוגיות או גלידה, משטחים רבע כוס מהבלילה על תבניות האפייה המוכנות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
אופים עד שהעוגיות תפוחות קלות והחלק העליון מתחיל להיסדק, 18 עד 20 דקות. נותנים לעוגיות להתקרר לחלוטין על גבי תבניות האפייה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות