עוגיות שוקולד פקאן
עוגיות פקאן עוגיות חמאה עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מספק כ 18 מנות . מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך סודה לשתייה, unbleached כל המטרה קמח, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות שוקולד פקאן, עוגיות שוקולד פקאן, ו עוגיות שוקולד פקאן.
הוראות
טוחנים דק אגוזי פקאן קלויים וסוכר במעבד. מערבבים בקמח, סודה לשתייה ומלח.
להוסיף חמאה; לחתוך באמצעות / כיבוי פונה עד צורות ארוחה גס.
להוסיף שמנת וניל. תהליך השימוש / כיבוי הופך עד טופס גושים לחים. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק.
מניחים גיליון נייר שעווה על משטח העבודה.
מפזרים נייר שעווה קלות עם קמח.
מניחים דיסק בצק במרכז נייר שעווה העליון עם גיליון שני.
מרדדים בצק לעובי 1/4-עד 3/8 אינץ'. באמצעות חותך עוגיות מחורץ 2 אינץ', לגזור עוגיות.
העברה לתבנית אפייה גדולה. לאסוף שאריות, rerolll, ולחתוך עוגיות נוספות. לחץ על 1 פקאן חצי למרכז של כל עוגייה. מקררים עוגיות 1 שעה.
אופים עוגיות עד השחמה קלה, כ -20 דקות. מגניב על המדף. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.)