קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שוקולד פקאן

עוגיות שוקולד פקאן
עוגיות פקאן עוגיות חמאה עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מספק כ 18 מנות . מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך סודה לשתייה, unbleached כל המטרה קמח, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות שוקולד פקאן, עוגיות שוקולד פקאן, ו עוגיות שוקולד פקאן.

הוראות

1
טוחנים דק אגוזי פקאן קלויים וסוכר במעבד. מערבבים בקמח, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
2
להוסיף חמאה; לחתוך באמצעות / כיבוי פונה עד צורות ארוחה גס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
להוסיף שמנת וניל. תהליך השימוש / כיבוי הופך עד טופס גושים לחים. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
מניחים גיליון נייר שעווה על משטח העבודה.
5
מפזרים נייר שעווה קלות עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
6
מניחים דיסק בצק במרכז נייר שעווה העליון עם גיליון שני.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
מרדדים בצק לעובי 1/4-עד 3/8 אינץ'. באמצעות חותך עוגיות מחורץ 2 אינץ', לגזור עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
8
העברה לתבנית אפייה גדולה. לאסוף שאריות, rerolll, ולחתוך עוגיות נוספות. לחץ על 1 פקאן חצי למרכז של כל עוגייה. מקררים עוגיות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
אופים עוגיות עד השחמה קלה, כ -20 דקות. מגניב על המדף. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®